أفضل أنواع العسل في السعودية
تعتبر المملكة العربية السعودية منذ الأزل مصدرا وفيرا للخيرات الطبيعية، نخلها وتمورها وجبالها و أراضيها وسهولها الواسعة منبع وفير لإنتاج أفضل أنواع العسل المفيدة لصحة الجسم، في هذا المقال نسرد أفضل أنواع العسل في السعودية والتي يوفرها متجر شهد النحل.
يزداد طلب السعوديين على العسل بمختلف أنواعه، لوعيهم التام بالفوائد الجمة التي يمنحها العسل لهم، وإيمانهم بقول الله تعالى فيه شفاءٌ للناس، لذا تنتشر متاجر بيع العسل في كل أرجاء المملكة، وتتنافس فيما بينها لتقديم أفضل أنواع العسل و الخلطات المختلفة، ومن هنا يجب البحث عن المتاجر الموثوقة ذات السمعة الحسنة بين الزبائن لضمان الحصول على عسل أصلي غير مغشوش.
أفضل أنواع العسل في السعودية
عسل السدر
يعتبر عسل السدر من أجود أنواع العسل في السعودية وأكثرها طلباً رغم ارتفاع سعره، ويوفر متجر شهد النحل عسل السدر البلدي المفحوص مخبرياً تحقيقاً لرغبة زبائنه أصحاب الذوق العالي، وكل من يبحث عن الفائدة و الصحة.
والجدير ذكره أن عسل السدر غني جدا بالعناصر الغذائية المفيدة التي يمدها للجسم ويمنح القوة والطاقة والصحة، وهو مفيد لكل من الرجال والنساء والأطفال، ومن المفضل الاعتدال عند استخدامه تجنباً لردود فعل عكسية ناتجة من فرط الاستخدام.
كما و أظهرت الدراسات أن عسل السدر يمتلك خصائص مضادة للميكروبات، وله دور في تعزيز الجهاز المناعي وكذلك له دور كبير في تحسين الرغبة الجنسية لدى الأزواج.
من أنواع عسل السدر المشهورة هو عسل السدر الكشميري، الذي يعتبر من أفضل وأغلى أنواع العسل على مستوى العالم، وتم تسميته بهذا الاسم نسبة إلى شجرة السدر في كشمير التي تقوم بطرح ثمارها خلال فترة الشتاء.
من أبرز استخدامات عسل السدر العلاجية هي:
- علاج أمراض الجهاز الهضمي ومشكلات الكبد.
- علاج البول السكري.
- عالج فقر الدم.
- المساهمة في التئام الجروح.
عسل شوكة
تم تسمية هذا العسل بهذا الاسم نسبة إلى الأشجار الشوكية البرية في جوف الأودية في مناطق منتشرة في المملكة، ولهذا العسل العديد من الفوائد الصحية وكذلك النفسية، كما أنه يمتاز بمذاقه اللذيذ و الرائع، لونه أحمر داكن، يميل إلى اللون الأسود، ورائحته منعشة مميزة.
يوفر متجر شهد النحل عسل شوكة النقي، الغني بالعناصر الغذائية المفيدة و المهمة للصحة، ويعتبر عسل شوكة في الغالب من أنواع العسل النقية الذي لا يتم معالجته أو تسخينه أو حتى إخضاعه لعمليات تعقيم بأي طريقة كانت، مما يجعله أكثر حفاظاً على العناصر الغذائية الموجودة في تركيبته.
عسل مجري قرغيزي
تشتهر منطقة عسير في إنتاج عسل مجري، ويتم بيعها في جميع أنحاء المملكة، ويتميز متجر شهد النحل في ضمان منتجاته من الغش أو الاضافات الأخرى على المنتج.
يتم انتاج هذا النوع من العسل من زهرة مجري الموجودة بكثرة في قمم جبال عسير في المملكة، وخاصة في موسم الأمطار، لذا يعتبر إنتاج عسل مجري موسمي، مما يزيد من سعره بسبب زيادة الطلب وقلة الإنتاج.
عسل الطلح
يعتبر عسل الطلح من أفضل أنواع العسل في المملكة، تكثر أشجار الطلح في السهول الطبيعية، والأودية شمال المملكة في منطقة حائل و الحجاز وتهامة، وهو ذو لون أحمر داكن ورائحة قوية، و طعمه قليل الحلا.
كما انه غني جدا بالمواد الغذائية ذات القيمة الغذائية العالية التي يحتاجها الجسم، مثل الفيتامينات والمعادن المختلفة والأحماض، وكذلك فإن فائدته العظمى تكمن في تعزيز جهاز المناعة للجسم.
عسل البرسيم
أطلق عليه عسل البرسيم لأن النحلة تتغذى بشكل رئيسي على رحيق نبات البرسيم الحجازية، وهو يتميز بلونه الفاتح المصفر و لزوجته و مذاقه الحلو الخفيف، له خصائص مضادة للبكتيريا، مما يجعله منتشر الإستعمال في الأدوية والعلاجات، كما ويحتوي على معدلات كبيرة جداً من الفيتامينات، ومن صفاته أنه يتحمل ظروف الطقس.
أفضل خلطات العسل المتوفرة في السعودية
خلطة العسل بالمكسرات
وتسمى أيضا خلطة التسمين الصحية، يوفرها متجر شهد النحل بأعلى المواصفات مع أجود أنواع المكسرات الطازجة، يعتبر العسل مصدر آمن إذا ما أستعمل لغرض التسمين نظرا لمكوناته الغذائية المفيدة، وخاصة إذا كان من مصدر موثوق وأضيف إليه مجموعة من المكسرات النيئة، كلاهما معاً خلطة لذيذة جداً وقيمة غذائية.
يحتاج العديد ممن يرغبون في علاج النحافة المفرطة إلى خلطة التسمين عسل بالمكسرات، لأنها ببساطة تساهم في فتح الشهية وتمد الجسم بالمواد الغذائية المفيدة والصحية.
كما أنها من أكثر الخلطات الفعالة التي تعمل على تقوية المناعة، ومفيدة للغاية لكل الذين يعانون من ضعف ونقص المناعة، كذلك لها دور كبير في معالجة ضعف الذاكرة وتنشيط المخ وهشاشة العظام.
خلطة العروسين أو ما تسمى خلطة الأسد
العسل بلا منازع غذاء مثالي للزوجين، سواء كانوا أزواجاً جدد أم قدامى، ويوصف العسل للمتزوجين من بداية حياتهم الزوجية، حيث يطلق على بعض الخلطات اسم عسل العروسين، وخلطة الأسد رمزاً للقوة التي يمنحها العسل للعروسين، ومن مكونات خلطة الأسد التي يقدمها متجر شهد النحل:
- حبوب اللقاح
- طلع النخيل
- غذاء ملكات النحل
- والكعبر
- والجنسنج
فوائد العسل الطبيعي على الصحة والجسم
- العسل مصدر قوي للطاقة سواء للكبار والصغار وخاصة الرياضيين.
- مضاد للميكروبات والجراثيم.
- يعمل على خفض مستوى الدهون في الجسم.
- العسل صديق الجهاز الهضمي يساعد في علاج مشاكله وأتعابه.
- يساعد على حماية الأسنان واللثة.
- يعزز جهاز المناعة وبالتالي الوقاية من السرطانات.
- يساهم بقوة في علاج السعال.
- تعزيز هيموجلوبين الدم وتقويته.
- علاج الحروق والجروح و مفيد للجلد والبشرة والعين.
- يعالج مشاكل الجهاز العصبي.
الخلاصة
العسل في المملكة العربية السعودية وفير للغاية وهو مطلب كل أسرة سعودية ، وتعتبر المملكة واحدة من الدول المنتجة له، وتتوفر العديد من أفضل أنواع العسل في السعودية.