فوائد عسل الأثل للمعدة
ورد ذكر الأثل في القرآن الكريم، وهو من أشجار إحدى الجنان التي جاءت بدلا من قرية إرم التي دمرت بالسيل الجارف، قوله تعالى" فَأَعْرَضُوا فَأَرْسَلْنَا عَلَيْهِمْ سَيْلَ الْعَرِمِ وَبَدَّلْنَاهُم بِجَنَّتَيْهِمْ جَنَّتَيْنِ ذَوَاتَيْ أُكُلٍ خَمْطٍ وَأَثْلٍ وَشَيْءٍ مِّن سِدْرٍ قَلِيلٍ"
ماهو نبات الأثل
نبات الأثل هو شجرة منتصبة دائمة الخضرة مع أغصان متشابكة ومتدلية وكثيفة أيضا، يبلغ طولها عادة من 8 إلى 12 مترا ، وقد يصل ارتفاعها إلى 18 مترًا. يمكن أن يكون قطرها ما يقارب إلى 60-80 سم.
وتنمو أشجار الأَثل في المناطق ذات المناخ الدافئ لأنها لا تتحمل الصقيع لفترة طويلة، و تنتشر جذورها في الأراضي الرطبة بالقرب من المياه والأنهار والأَودية.
في الحقيقة هي شجرة جميلة المنظر، جذابة للغاية ، والأغصان الرفيعة والأوراق الخضراء المزرقة تعطي مظهرًا يشبه الريش ، ينجذب إليها النحل إذ أنها تشتمل على مجموعات من الإزهار المتدلية ذات الألوان الدقيقة و الجذابة و الغنية بالرحيق المميز.
فيما كان يستخدم عسل الأثل قديما
كان يستخدم عسل الأثل منذ القدم لعلاج العديد من المشاكل الصحية ومن ضمنها الحالات التالية:
- إلتهاب الحلق
- طرد البلغم.
- بداية نزلات البرد والانفلونزا
- ضعف وتعب
- القولون العصبي
- كان يستخدم لعلاج النحافة و زيادة الوزن.
- الشعور بالبرد
- تعزيز الدافع الجنسي.
- يوصف لمن يعانون من الاكتئاب والقلق.
الخصائص الحسية في عسل الأثل
- يطلق عليه في بعض البلدان أنه عسل الديناميت لأنه يبعث الحرارة والطاقة العالية .
- ذو طعم حلو.
- يمنح شعورا بالحدة، لاذع عند ملامسته للحلق وكذلك المعدة.
الخصائص العلاجية في عسل الأثل
يتمتع عسل الأثل بالعديد من الخصائص العلاجية، والتي عرفت من مر التاريخ، لأن مصدره نبات الأثل الغني بمركبات البوليفينول ذات الخصائص الطبية القيمة.
وتركزت معظمها في علاج مشاكل الجهاز الهضمي، لذا كان عنوان مقالتنا عن فوائد عسل الأثل للمعدة، يبرز دور عسل الأثل في علاج المعدة بأنه يساهم في:
- طرد الغازات المزعجة والمتكدسة في البطن ويهدئ من اضطرابات المعدة.
- يعالج ويخفف من آلام و انتفاخ القولون العصبي.
- تسهيل عملية الهضم وينظم حركة الأمعاء، ويساعد في إفراز الأنزيمات التي تسهل عملية هضم المواد.
- هدوء الجسم واسترخائه وتأهيله لنوم عميق مريح.
- علاج الأرق والإجهاد والتعب والتوتر.
- حماية الكبد إذ يتمتع بخصائص وقائية للكبد ، وسرعة التئام الجروح ، و نسبة كبيرة من مضادات الالتهابات.
- تبطين المعدة وعلاج قرحة المعدة.
- القضاء على ديدان الامعاء الدقيقة التي تصيب الأطفال الصغار.
- من فوائد عسل الأثل للمعدة أنه يعمل كمطهر طبيعي للأمعاء، وبالتالي يقلل من التقلصات المعوية والإسهال.
طريقة استخدام عسل الأثل
تعددت طرق استخدام عسل الأثل، ومن أفضلها تناول عسل الأثل يوميا على الريق و بشكل منتظم، حيث تظهر نتائجه في أقصر وقت، وفيما يلي مجموعة من الطرق للاستفادة من مزاياه وفوائده الرائعة:
- يمكن تحضير مشروباً دافئا من عسل الأثل ؛ وذلك من خلال وضع معلقتان صغيرتان من العسل في كأس به ماء ساخن قليلا، ثم تحريك الخليط جيدا، وينصح بتناوله على الريق و معدة فارغة أو بعد وجبة الفطور بساعتين.
- كما ويمكن استعمال عسل الأثل في تحلية العصائر الباردة والمشروبات الساخنة، كذلك يمكن استعماله في عمل الحلويات المنزلية.
استخدام عسل الأثل للمعدة
يدخل عسل الأثل في إعداد العديد من الوجبات والأكلات التي تساهم في علاج المعدة، منها السلطات وتتبيل الطعام والمشروبات والمخبوزات، ومن إحدى الأطباق المميزة التي يستخدم فيها عسل الأثل هي سلطة الفواكه، و يعمل هذا الطبق اللذيذ على تعزيز المناعة، والتخلص من تقلبات المعدة و تهدئة القولون، وتشتمل على:
- قطع من الفواكه المحببة من ضمنها الرمان والتفاح الأخضر.
- ملعقتان من العسل.
ويمكن عمل مشروب صحي يساعد الأمعاء في التخلص من السموم وذلك من خلال:
- غلي كمية من الماء ثم إضافة ملعقتين من حبة البركة إلى الماء المغلي.
- إضافة ملعقة واحدة من العسل.
- تناول هذه الوصفة مرة واحدة في اليوم للتخلص من السموم في الجسم.
أهم النصائح عند استخدام عسل الأثل
- عسل الأثل شأنه كشأن أي من انواع العسل المختلفة، تثير حساسية كل من يعانون من حساسية العسل، لذا يفضل أخذ نصيحة الطبيب قبل تناوله لكل من يعاني من الحساسية .
- الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، لابد من أخذ النصيحة من الطبيب المعالج بالكمية التي يجدر تناولها من عسل النحل للحفاظ على توازن مستوى السكر لديهم.
- الاعتدال واجب عند إدخال عسل الأثل على النظام الغذائي اليومي، يجب تناول العسل بكميات مناسبة، وعدم الإفراط من تناوله.
- للحصول على نتائج ملموسة وإيجابية، يجب المداومة على العسل لمدة طويلة، خاصة عند تناوله على معدة خالية صباحا.
- من الأفضل استشارة الطبيب قبل إطعامه للأطفال في الأعمار الصغيرة؛ حيث أن بعض الأطفال التي تبلغ من العمر أقل من عام واحد يحدث لها حساسية خطيرة تجاه مكونات العسل.
